单项选择题

氰苷具有的性质不包括

A．多为结晶
B．多数为水溶性
C．易水解
D．苷元不稳定
E．水解后可产生氢氰酸
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单项选择题
中药苦杏仁引起中毒的成分是
A．挥发油
B．蛋白质
C．苦杏仁酶
D．苦杏仁苷
E．脂肪油
单项选择题
硫苷主要存在于
A．茜草科
B．蓼科
C．豆科
D．蔷薇科
E．十字花科
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