单项选择题

食品卫生监督职责的承担者是

A．各级卫生行政部门
B．各级工商管理部门
C．各级技术监督部门
D．各级人民政府
E．各级公安部门
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单项选择题
金属容器不宜存放
A．碱性食品
B．矿泉水
C．甜食品
D．酸性食品
E．纯净水
单项选择题
黄曲霉毒素的卫生检验计量是以计，因为该毒素毒性
A．克/公斤，一般
B．毫克/公斤，较强
C．微克/公斤，极强
D．克当量浓度，强
E．微克/公斤，一般
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