在朗姆酒的生产过程中，关键条件是蒸馏液的酒精度不得低于()

A.20度
B.30度
C.40度
D.50度

【参考答案】

C
解析：朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。在朗姆酒的生产过程中，关键条件是蒸馏液的酒精度不得低于40度。