请罗列食品微生物检验的主要指标，5个及以上。

【参考答案】

指示菌：菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌、 致病菌：沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、单增李斯特菌 益生菌：乳酸菌