单项选择题

采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于

A．19%
B．23%
C．25%
D．28%
E．31%
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单项选择题
在一场结婚酒宴过后不久，有多名就餐者出现恶心、呕吐、视物模糊，很快呼吸困难、发绀、昏迷。其最大可能是酒中含有较高的
A．甲醇
B．杂醇油
C．醛类
D．氢氰酸
E．乙醇
单项选择题
某地发生一起急性中毒事件，257人出现恶心、呕吐、视物模糊，重者出现失明、呼吸困难、昏迷，12人死亡，经调查发现患者发病前均食用了散装白酒。引起这一事件的有毒成分可能为
A．甲醛
B．杂醇油
C．甲醇
D．铅
E．氢氰酸
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