多项选择题

对胰岛素描述正确的有

A.由A、B两个肽链组成
B.结构中含有多个半胱氨酸,可形成多个二硫键
C.具有蛋白质性质、酸碱两性
D.水溶液在中性条件下以三聚体形式存在
E.在中性pH条件下,胰岛素结晶以二聚体形式组成