单项选择题

麦芽糖的单糖残基是______。

A．葡萄糖和半乳糖
B．葡萄糖
C．果糖
D．半乳糖
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单项选择题
蔗糖是由（）所组成。

A．葡萄糖和果糖
B．葡萄糖
C．半乳糖和果糖
D．葡萄糖和半乳糖
单项选择题
乳糖由______缩合而成。
A．葡萄糖
B．葡萄糖和果糖
C．葡萄糖和半乳糖
D．果糖
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