多项选择题
在人群中,不同的( )都会使其对营养素的需求存在差异。
A.性别
B.年龄
C.体型
D.活动状态
E.生活状态
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试题
多项选择题
一般来说,蔬菜、水果类主要提供( )。
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.膳食纤维
D.矿物质
E.维生素C和胡萝卜素
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多项选择题
食物营养特性的识别包括( )。
A.食物类别识别
B.食物蛋白质、脂肪、碳水化合物含量识别
C.食物能量识别
D.食物维生素含量识别
E.结果核实
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