简述碘量法测定青霉素或头孢菌素的基本原理及方法。

【参考答案】

原理：利用青霉素或头孢菌素分子不消耗碘，其降解产物消耗碘的性质，采用剩余碘量法测定，以标准对照法计算含量，结果平行作空白......

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