单项选择题

引起食品腐败变质的主要原因是

A．渗透压
B．湿度
C．pH值
D．组织酶
E．微生物
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单项选择题
老年人容易发生负钙平衡的原因不包括
A．胃液分泌减少
B．肾功能降低
C．心功能降低
D．钙吸收减少
E．户外活动减少
单项选择题
缺乏下列哪种营养素可引起多发性神经炎
A．碳水化合物
B．脂肪
C．蛋白质
D．钙
E．维生素B1
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