单项选择题

膳食中长期缺乏碘可引起______。

A．甲状腺肿大
B．脚气病
C．夜盲症
D．异食癖
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单项选择题
蛋白质在体内并不能全部被消化吸收，其消化率约为______。
A．95%
B．98%
C．92%
D．90%
单项选择题
在体内可减少钙消化吸收的营养素是______。
A．蛋白质
B．乳糖
C．草酸
D．维生素D
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