问答题

【背景材料】
某一大型基础设施项目，由某基础工程公司承包护坡桩工程。
护坡桩工程开工前，总监理工程师批准了基础工程公司上报的施工组织设计。开工后，在第一次工地会议上，总监理工程师特别强调了质量控制的主要手段。护坡桩的混凝土设计强度为C30。在混凝土护坡桩开始浇筑后，基础工程公司按规定预留了40组混凝土试块，根据其抗压强度试验结果绘制出频数分布表(表3)和频数直方图(图2)。

表3 频数分布表

【问题】1．总监理工程师强调的施工过程质量控制手段是什么
2．如已知C30混凝土强度质量控制范围取值为：上限T_U=38.2MPa，下限T_L=24.8MPa，请在直方图上绘出上限、下限，并对混凝土浇筑质量给予全面评价。