单项选择题
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和______。
A.冷冻法
B.巴氏消毒法
C.冷藏法
D.高温消毒法
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试题
单项选择题
用食盐保存海鱼,用盐量不应低于______。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
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单项选择题
以下说法不正确的是______。
A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重
B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃
C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例
D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量
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