多项选择题

下列哪些蛋白可作为参考蛋白( )。

A．醇溶蛋白
B．酪蛋白
C．鸡蛋蛋白
D．鸡肉蛋白
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热门 试题

多项选择题
平衡膳食是指( )。
A．使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食
B．全面达到了营养供给量的膳食
C．避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食
D．在各种营养素之间建立起一种生理上平衡膳食
E．三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相同
多项选择题
以提供能量为主的食物为纯能量食物，包括( )。
A．动植物油
B．淀粉
C．食用糖
D．高度酒
E．大豆制品
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