单项选择题

A型题 橙皮苷转变为橙皮查耳酮苷的条件是

A．酸水解
B．碱水解
C．氧化
D．金属离子络合
E．还原
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单项选择题
下列有关芦丁的论述，错误的是
A．属于双糖苷
B．在水中的溶解度随温度变化很大
C．在碱性下不稳定
D．不能用碱提酸沉法提取
E．暴露在空气中易变色
单项选择题
芦丁在( )中溶解度最小
A．冷水
B．沸水
C．乙醇
D．沸乙醇
E．沸甲醇
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