单项选择题

蔬菜不正确的烹调加工方法是

A．先泡后洗
B．先洗后切
C．现切现炒
D．急火快炒
E．现做现吃
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单项选择题
一种比较持久微弱、具有渲染性的情绪状态是
A．心境
B．激情
C．心情
D．热情
E．应激
单项选择题
水果中有肌酸的作用不包括
A．刺激消化液分泌
B．促进钙的吸收
C．保护维生素C的稳定性
D．增强感官作用
E．抑制膳食纤维作用
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