单项选择题
氨基酸是蛋白质的基本结构单位,又称构件分子。蛋白质分子中不同氨基酸是以相同的化学键连接的,即前一个氨基酸分子的α-羧基与下一个氨基酸分子的α-氨基缩合,失去一个水分子形成肽。该C-N化学键称为
A.共价键
B.非共价键
C.疏水键
D.离子键
E.肽键
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