单项选择题

患儿4岁,活泼健壮,父母咨询怎样才能科学营养,使她的孩子既不胖又健康,每天吃多少热能能够满足孩子的需要。
医嘱给患儿输入液体,输完后护士在拔针时,穿刺部位不容易止血,可能与缺乏下列哪钟营养素有关

A.维生素E
B.维生素K
C.维生素B12
D.铁
E.钙