多项选择题

膳食调查通常采用的方法有()

A.称重法
B.记账法
C.24小时回顾法
D.平衡代谢法
E.化学分析法

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多项选择题
核黄素缺乏可出现以下哪些症状有()

A.疲倦乏力
B.口角炎
C.舌炎
D.皮炎
E.阴囊皮炎

多项选择题
脂溶性维生素的共同特点是()

A.吸收时要有脂肪存在
B.溶于脂肪及脂溶剂,不溶于水
C.在体内大部分储存于脂肪组织中
D.大剂量摄入能引起中毒
E.在食物中与脂肪类共同存在

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