多项选择题
2012年4月29日，某淀粉厂的4号车间包装工段突然发生淀粉粉尘爆炸起火。一瞬间，停电停水，当时249名职工大部分被围困在火海之中。经及时抢救，多数职工脱离了危险区。
该厂的除尘系统采用布袋除尘，金属管道输送淀粉粉尘。事故导致整个除尘系统遭受严重破坏，部分厂房倒塌，车间内的大部分机器和电器设备损坏，企业停产，事故造成死亡29人，重伤3人，轻伤14人，直接经济损失300多万元。
根据以上场景，回答下列问题
下列关于淀粉粉尘的爆炸危害和后果的说法正确的有（ ）
A.粉尘浓度越大，爆炸威力越大
B.粉尘分散度越高，爆炸威力越大
C.周围环境湿度越高，粉尘爆炸危险性越大
D.爆炸能量与粉尘粒度无关
E.爆炸产生的后果与厂房结构有关