单项选择题

某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定，若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的实验方法应为

A．生物学价值
B．净利用率
C．功效比值
D．氨基酸评分
E．消化率
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单项选择题
某农药厂生产工人，因西维因中毒入院，以毒蕈碱样症状为主，全血胆碱酯酶活性为70%。治疗该种中毒病例不宜应用
A．糖皮质激素
B．阿托品
C．肟类复能剂
D．能量合剂
E．大剂量维生素C
单项选择题
农场养牛工，男，35岁。冬季某日翻倒未充分晒干而有霉变的干草，夜晚咳嗽、胸闷、气急、四肢酸痛、畏寒而就诊。查：体温37.2℃，白细胞总数和中性粒细胞百分比增高。听诊闻及两肺少许水泡音。X线胸片显示两肺点状阴影。本病最可能的诊断是
A．尘源性支气管炎
B．职业性变态反应性肺泡炎
C．棉尘症
D．尘肺
E．职业性哮喘
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