单项选择题

宋代详细记述了制曲酿酒方法的著作是( )。

A．《齐民要术》
B．《北山酒经》
C．《本草纲目》
D．《天工开物》
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单项选择题
武陵酒、三花酒、五粮液、黄鹤楼酒的香型分别是( )。
A．米香型、酱香型、窖香型、清香形
B．酱香型、米香型、浓香型、米香型
C．酱香型、米香型、浓香型、清香型
D．酱香型、浓香型、清香型、米香型
单项选择题
在下列名酒中，以“色、香、味”三绝著称于世，产于山西的是( )。
A．茅台酒
B．汾酒
C．泸州老窖
D．龙岩沉缸酒
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