多项选择题

下列选项中应该采用调味品平均成本核算法的是______。

A．餐厅特色菜品
B．各类零点热菜
C．宴席系列主菜
D．冷菜卤制品
E．点心类制品
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多项选择题
关于高档定价策略，下列说法正确的是______。
A．声望定价策略提高了菜肴身价
B．声望定价策略可以给人们以自我实现的心理满足
C．定价为“1688”寓意“一路发发”，属于声望定价策略
D．声望定价策略容易给顾客以认真负责的定价形象
E．声望定价策略应经常调整价格
多项选择题
调味品的成本核算要考虑使用要求，一般包括______。
A．单一调味品
B．液体调味品
C．复合调味品
D．固体调味品
E．化学调味品
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