单项选择题

健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的

A.10%~16%
B.20%~25%
C.10%~12%
D.20%~30%
E.50%~60%
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单项选择题
决定外来化合物对机体损害作用的最重要因素是
A.毒物种类
B.接触剂量
C.进入途径和方式
D.接触时间
E.种属与个体差异
单项选择题
判断鲜猪肉是否腐败变质最敏感的化学指标是
A.过氧化物值
B.K值
C.皂化价
D.折光率
E.挥发性盐基总氮
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