单项选择题

引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是

A.龙葵素
B.类秋水仙碱
C.植物血凝素
D.3-硝基丙酸
E.椰毒假单胞菌外毒素
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单项选择题
食品卫生标准中表示严重危害人体健康的指标是
A.粮食中水分的含量
B.玉米中黄曲霉毒素含量
C.食品中细菌总数
D.牛奶中脂肪含量
E.味精中谷氨酸钠含量
单项选择题
水果罐头确系化学性“胖听”的应
A.废弃
B.限期销售
C.可食用
D.重新消毒后销售
E.重新装罐
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