多项选择题

下列属于身高测量的原则的是( )。

A．“三点靠立柱”
B．“三点呈水平””
C．“两点呈水平”
D．“两点靠立柱
E．测量者读数时应与压板等高
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多项选择题
在测量胸围过程中，下列操作正确的是( )。
A．被测者正确的姿势是双手下垂，挺胸
B．被测者要求呼吸均匀，处于平静状态
C．在平静呼吸时读数
D．软尺要轻轻与皮肤接触
E．将带尺零点固定于被测者胸前乳头下缘，乳腺已突起的女性可以胸骨中线第四肋间高度为固定点
多项选择题
营养状况的测定和评价，一般是通过( )来进行综合评价的。
A．膳食调查
B．人体测量和资料分析
C．遗传因素
D．营养不足或缺乏的临床检查
E．人体营养水平的生化检验
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