判断题

层酥性主坯的工艺流程关键只在于掌握好干油酥与水油面的比例。( )

【参考答案】

错误

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
主坯制作工艺流程是指将主坯粉料加入适当的水加以调和，使其形成一个整体的过程。( )
判断题
层酥性主坯是由干油酥和水油面两块不同质感的主坯结合而成的。( )
相关试题