单项选择题

下列有关肽键的叙述，错误的是

A．肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物
B．组成肽的氨基酸分子都不完整，称为氨基酸残基
C．多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线
D．大于10分子氨基酸组成的肽链称为多肽
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B．10～20℃
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D．30～40℃
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