多项选择题

必需脂肪酸的生理功能包括______。

A．构成线粒体和细胞膜的重要组成成分
B．合成前列素的前体
C．参与胆固醇代谢
D．参与动物精子的形成
E．维护视力
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多项选择题
人体内的常量元素有______。
A．钙
B．铁
C．氯
D．铜
E．镁
多项选择题
一般蛋白质在体内分解成______方能被吸收。
A．氨基酸
B．小肽
C．多肽
D．大分子蛋白质
E．糊精
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