单项选择题

下列有关血红蛋白的叙述，正确的是

A．血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白
B．血红蛋白的氧解离曲线为S状
C．1个血红蛋白分子可与1个氧分子可逆结合
D．血红蛋白与肌红蛋白的结构及氧解离曲线相同
E．血红蛋白不是变构蛋白
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