单项选择题

食品卫生标准的技术内容必须包括

A．安全、营养和食品的感官要求
B．安全、保健和食品的感官要求
C．安全、保健和食品的来源要求
D．安全、营养和保健功能要求
E．营养、保健和食品的感官要求
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单项选择题
母乳中含量较恒定的营养素是
A．维生素A
B．维生素C
C．叶酸
D．钙
E．锌
单项选择题
用以判断铁缺乏ID期的指标是
A．血清铁
B．总铁结合力
C．游离原卟啉浓度
D．运铁蛋白饱和度
E．血清铁蛋白
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