多项选择题

下列叙述正确的是______。

A．EAR是能够满足某一特定人群50%个体需要量的摄入水平
B．EAR是能够满足某一特定人群绝大多数个体需要量的摄入水平
C．日常摄入量低于EAR的个体在人群中的比例就等于该人群摄入不足个体的比例
D．个体的摄入量高于EAR时，可以认为摄入量是充足的
E．可以从AI来推测EAR
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多项选择题
______缺乏可引起伤口愈合不良。
A．维生素C
B．碘
C．维生素B<sub>1</sub>
D．铁
E．锌
多项选择题
维生素B1缺乏的主要原因有______。
A．米麦类加工过精
B．长期高温下重体力劳动
C．慢性酒精中毒
D．动物性食物摄入量过多
E．深绿色蔬菜摄入不足
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