单项选择题

不属于社会经济指标的是

A．Engle指数
B．食品深加工比值
C．年度食品深加工增长率
D．人均收入及人均收入增长率
E．人均动物性食品增长率或销售额

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单项选择题

视黄醇当量是指

A．维生素A₁的量
B．维生素A₂的量
C．体内具有维生素A活性物质的总量
D．β-胡萝卜素的量
E．其他维生素A的量

单项选择题

母乳中含量最低的营养素是

A．钙和维生素D
B．钙和维生素A
C．铁和维生素A
D．铁和维生素D
E．维生素A和维生素D

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