单项选择题

我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是( )

A．糖类
B．薯类
C．粮谷类
D．蔬菜
E．肉、奶类
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单项选择题
下列哪项食物中铁的含量最低( )
A．牛奶
B．鸡蛋
C．大豆
D．大米
E．核桃仁
单项选择题
急性亚硝酸盐食物中毒的特效药物是( )
A．二巯基丙醇
B．小剂量亚甲蓝
C．硫代硫酸钠
D．二巯基丁二酸钠
E．依地酸二钠钙
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