多项选择题

多糖类化合物已失去糖的一般性质，表现在（）

A．无甜味
B．可溶于热水
C．不溶于乙醇
D．无旋光性
E．难溶于冷水

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多项选择题

自中药中提取苷类成分，可选用的溶剂有（）

A．水
B．乙醇
C．乙酸乙酯
D．乙醚
E．石油醚

多项选择题

有关香豆素荧光性质描述正确的是（）

A．大多数的香豆素在紫外光的照射下可呈现绿色荧光
B．大多数的香豆素在紫外光的照射下可呈现蓝色或紫色荧光
C．在碱性溶液中荧光增强
D．在碱性溶液中荧光减弱
E．荧光的强弱和有无，与分子中取代基的种类和位置有关

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