营养教育是以改善人们营养状况为目标，通过营养科学的信息交流，帮助个体和群体获得食物与营养知识，形成科学合理饮食习惯的教育活动和过程，是健康教育的重要组成部分。( )

A．掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识
B．了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响
C．具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础
D．具有传播营养知识的能力
E．具有法律法规的专业理论知识

A．社区保健
B．计划生育
C．预防接种
D．发放资料
E．信息收集