多项选择题

食品中的亚硝胺含量以______较高。

A．咸肉
B．新鲜蔬菜
C．香肠
D．腊肉
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多项选择题
食物中毒的基本特点包括______。
A．致病食物相同
B．潜伏期较短
C．症状相似
D．人与人之间没有传染性
多项选择题
砷中毒的主要原因有______。
A．误食
B．滥用含砷杀虫剂喷洒蔬菜使其残留量过高
C．食品加工用的原料砷含量过高
D．食品加工用的添加剂砷含量过高
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