单项选择题

谷类种子谷皮的主要成分为______。

A．脂肪
B．膳食纤维
C．蛋白质
D．淀粉
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单项选择题
食物中的______在体内可形成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ。
A．硫胺素
B．核黄素
C．尼克酸
D．抗坏血酸
单项选择题
自然界食物中不能单独存在的是______。
A．麦芽糖
B．葡萄糖
C．半乳糖
D．乳糖
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