单项选择题

______是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。

A．蔬菜
B．水果
C．谷类
D．肉类
E．鱼类
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单项选择题
减少烹调油用量是指每天烹调油摄入量不宜超过______。
A．60g或85g
B．45g或60g
C．30g或45g
D．25g或30g
E．5g或25g
单项选择题
安全摄入范围是指______。
A．RNI与UL之间
B．RNI与AI之间
C．EAR与RNI之间
D．EAR与UL之间
E．EAR与AI之间
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