单项选择题

中国菜肴的烹调在（）时期出现了一些烹调书籍和食品著述，开始了烹饪技术由“术”到“学”的过渡。

A．春秋
B．汉晋
C．隋唐
D．宋元

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
.我国宋代五大名窑之一的汝窑在北宋后期被皇室垄断，专为宫廷烧造瓷器，称为“汝官瓷”，简称“汝瓷”。( )
判断题
切诊是指医师用手在病人体表一定部位的静脉处或身体的某一部位，如胸、腹、四肢等处进行切按。( )
相关试题