阐述肌红蛋白和血红蛋白的氧解离曲线有何差异,有什么样的生理意义。

【参考答案】

血红蛋白的氧合曲线为S形，而肌红蛋白的氧合曲线为双曲线，S形曲线说明血红蛋白与氧的结合具有协同性。脱氧血红蛋白分子中，它......

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