单项选择题

水飞蓟素具有保护肝脏的作用，它在结构上

A．既具有木脂素的结构又有黄酮的结构
B．具有木质素的结构
C．具有黄酮的结构
D．具有香豆素的结构
E．具有有机酸的结构
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单项选择题
在大孔吸附树脂色谱柱上，被水最先洗脱下来的是
A．皂苷
B．糖类
C．生物碱
D．强心苷
E．黄酮苷
单项选择题
能水解α-葡萄糖苷键的酶是
A．转化糖酶
B．麦芽糖酶
C．杏仁苷酶
D．纤维素酶
E．内酰胺酶
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