简述氮测定法的基本原理和方法，其中加入硫酸钾、硫酸铜各起什么作用

【参考答案】

凯氏定氮法系将含氮药物与硫酸在凯氏烧瓶中共热，药物分子中有机结构被氧化分解成二氧化碳和水，有机结合的氮则转变成无机氨，并......

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