单项选择题

蛋白质变性是由于

A．蛋白质一级结构改变
B．蛋白质空间构象的破坏
C．蛋白质水解
D．辅基的脱落
E．蛋白质糖化
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单项选择题
Km值是指反应速度为
A．最大反应速度一半时的酶浓度
B．最大反应速度一半时的底物浓度
C．最大反应速度一半时的抑制剂浓度
D．最大反应速度时的酶浓度
E．最大反应速度时的底物浓度
单项选择题
细菌L型是指
A．细菌的休眠状态
B．细胞壁缺陷型细菌
C．非致病菌
D．不可逆性变异的细菌
E．光滑型-粗糙型菌落(S-R)变异
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