单项选择题

乳畜患乳房炎，其奶应予

A．巴氏消毒后食用
B．高温消毒后食用
C．超高温消毒后食用
D．放弃
E．消毒放弃
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单项选择题
对某社区居民进行营养调查时发现，维生素A缺乏者居多，营养师在给居民作膳食谱建议时，应建议居民多吃下列哪种食物
A．菠菜
B．卷心菜
C．豌豆
D．土豆
E．苹果
单项选择题
鸡蛋是婴幼儿辅食中常用的一种，在蛋黄中含有多种营养素，其中吸收率低的是
A．卵磷脂
B．铁
C．维生素A
D．胆固醇
E．维生素B2
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