单项选择题

{{*HTML*}}2000年10月出版 ____ ，对各种营养素的理化性质、代谢、功能、推荐值、营养状况评价及主要食物来源等方面进行系统论述。

A．《中国居民膳食营养素参考摄入量—Chinese DRIs》
B．《膳食指南》
C．《饮食宝塔》
D．《中国营养百科全书》
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热门 试题

判断题
{{*HTML*}}由于孕期妇女体内雌激素水平提高，导致其钙吸收率减少。因此，为了保障胎儿获得充足的钙，必须增加钙的摄入量。____
单项选择题
{{*HTML*}}在厨房管理中，室温不应高于____℃。
A．20
B．25
C．22
D．28
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