多项选择题

体现我国菜佳肴中的“触美”的有( )。

A．鲜嫩
B．酥软
C．焦脆
D．软烂
E．韧滑
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热门 试题

多项选择题
贫困地区，通常容易缺乏的营养素包括( )。
A．蛋白质
B．碳水化合物
C．维生素A
D．钙
E．维生素B<SUB>2</SUB>
多项选择题
食物广义的风味包括( )。
A．味觉
B．嗅觉
C．触觉
D．视觉
E．听觉
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