单项选择题

通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是______。

A.鸡蛋蛋白质
B.牛奶蛋白质
C.大豆蛋白质
D.鱼肉蛋白质
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
松子中品质最好的是我国的______。
A.西北松子
B.西南松子
C.东北松子
D.东南松子
单项选择题
使用人畜粪便灌溉菜地,可使蔬菜严重污染______。
A.肠道致病菌
B.亚硝酸盐
C.硝酸盐
D.有机氯
相关试题
  • 厨房在炼油、炸制食品和烤制食品时要设专人...
  • 对厨房燃气设备进行检漏时应使用明火检漏。...
  • 产品衰退期的定价策略核心是低价倾销。( )
  • 咸味是最基本的味,其在烹调中不能单独存在...
  • 新鲜蛋的蛋壳表面油光发亮,无粉白色状物质...