单项选择题
( )时机体为正氮平衡
A.糖尿病
B.饥饿
C.进食低质量蛋白
D.摄入氮>排出氮
E.摄入氮<排出氮
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单项选择题
膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和( )
A.大豆及豆制品
B.玉米
C.麦片
D.大米
E.面粉
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单项选择题
按照国家卫生标准,牛奶的比重要求是( )
A.0.986~1.000
B.1.000~1.028
C.1.028~1.032
D.≥1.028
E.≤1.032
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