多项选择题

根据《消防法》的规定,下列属于企业事业单位应当履行的消防安全责任的是( )。

A.制定消防制度和消防安全操作规程
B.针对本单位的特点对职工进行消防安全宣传教育
C.组织职工进行演练救援及逃生技能
D.组织消防检查,及时消除火灾隐患
E.保障疏散通道、安全出口畅通,设置符合国家规定的消防安全疏散标志